南瓜和瘦肉怎么做好吃?
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发布时间：2022-04-24 11:40
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热心网友
时间：2023-10-11 11:40
南瓜煮饭很香的南瓜大米一斤南瓜去皮切快 小一点，依你的喜爱放点猪肉或瘦肉（最好是五花肉）肉放在去炒几下，觉的油少放点油。 在到入南瓜和大米（洗了在放下去）炒几下放入盐。味精。料酒 到入水（平时煮饭放多少就多少 依你个人，想干一点少放点水，）煮开 改小火 漫漫煮， 在煮的时候要翻动一下 免的中间焦拉，（就放平时煮咸饭一样的）南瓜煮饭是我平常经常吃的 有点甜味道也很好 以前多是我妈妈煮给我吃的，现在多是我煮给她吃的哦 希望你也喜欢 试试吧
热心网友
时间：2023-10-11 11:41
南瓜瘦肉汤：
材料：南瓜400克，猪瘦肉250克。
调味料：老姜块10克，精盐1小匙，胡椒粉少许，植物油1大匙。
南瓜瘦肉汤的做法：
1、将南瓜洗净，削去外皮，切开成两半，去掉瓜瓤，用清水漂洗干净，沥净水分，再切成大块：老姜削去外皮，洗净，切成大片。
2、猪瘦肉去除筋膜，洗净，切成大块，放入沸水锅内焯烫一下，捞出，用冷水过凉、沥干水分。
3、净锅置火上，加入植物油烧至六成热，下入姜片炝锅出香味，再加入适量清水烧煮至。
4、然后放入南瓜块、猪肉块煮沸，再改用小火煲约2小时，加入精盐、胡椒粉调好口味，出锅装碗即可。
