为什保鲜膜和保鲜袋覆盖住切好的苹果！竟然是覆盖保鲜膜的最快氧化，其次是覆盖保鲜袋的！空气中的最慢！
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发布时间：2022-04-24 09:20
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热心网友
时间：2023-10-09 07:36
可能是因为本身苹果就会散发乙烯这种物质，会促进成熟也就是会更快的氧化吧，所以用保鲜膜的话，它就会在气体乙烯下氧化的更快，而没被覆盖的就稍微会慢一些。所以说苹果买来之后应该将袋子解封，如果切开了应该放在冰箱里，降温，降低呼吸作用，以防氧化
热心网友
时间：2023-10-09 07:36
要先比对出实验的结果，你就要采用控制变量法，另外不同的苹果，他的不同部位也不一样的，或者是一个苹果，他的接近顶端和接近底端的部分也是不一样的，苹果的外端和苹果的里端产生的氧化也是不一样，所以你这个应该找到一个实验室的环境做比较有说服力
热心网友
时间：2023-10-09 07:36
水果是生物，是需要呼吸的
热心网友
时间：2023-10-09 07:37
不太知道这种原理
