丝瓜怎么做好吃,蒜蓉粉丝蒸丝瓜的家常做法
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主料
丝瓜
1根
辅料
大蒜
适量
绿豆粉丝
适量
拌饭酱
适量
生抽
适量
香油
适量
盐
适量
步骤
1.粉丝用温水浸泡至软。
2.丝瓜去皮，切长短一致的段。
3.粉丝控水，放在盘底。
4.将丝瓜码在盘内。
5.蒜切末。
6.放入拌饭酱一勺。
7.放入生抽少许。
8.加入少许盐。
9.加入少许香油，调成酱汁。
10.将汁舀到丝瓜上。
11.蒸锅烧开水，将丝瓜放入，蒸10分钟即可。
