甜玉米、糯玉米,减肥跟糖尿病人群选哪种,你知道吗?

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玉米是粮食作物,不管是在现在还是在过去,都深受人们喜爱,营养价值高、口感好都是它的特点。在超市、菜市场里销售的玉米,有人们喜欢的甜玉米还有糯玉米,很多人不知道这两种应该如何选择。从营养含量去对比,甜玉米跟糯玉米都是玉米,从具体的成分上来看,每百克糯玉米为144千卡,每百克甜玉米是86千卡。对比发生,甜玉米的热量是糯玉米的一倍。

人体脂肪、糖类与碳水化合物上相较为,都是糯玉米更高一些。而有的人吃玉米或是为了更好地促进消化,玉米的确有这类好处,里边有较多的膳食纤维。膳食纤维尽管不被人体消化,但却可以具有润肠通便的益处,依据正常人的规范,每日摄取25g~30g的膳食纤维是十分有益的。尤其是对于长期是高脂高蛋白食品的人,也有一直排便不畅的人群,玉米便会是一个好选择。

有减肥的计划,也何不把玉米当正餐来吃,跟如今人们喜欢吃的正餐对比,如白米饭、鲜面条、馍馍、米粥。玉米中的糖类与碳水化合物含量、发热量、人体脂肪含量要低,更合适减肥群体当正餐来吃。我们想依据膳食纤维来服用的话,那麼甜玉米是有效的选择,每豪克糯玉米中有7.4g的膳食纤维,每百克甜玉米中有2g的膳食纤维。

对糖尿病人来讲,选择含有膳食纤维的食材摄取,不但可以减缓饿感,在一切正常适当当正餐来吃,还能在一定水平上减缓餐后血糖的升高,对病况是十分有益的。因而,总的来看,减肥群体跟糖尿病人,在糯玉米跟甜玉米的选择上,更提议的是甜玉米,甜玉米的发热量较低,大伙儿在服用的情况下切忌格外多吃。

身心健康的选择是每日每个人吃全谷物的量在50g~150g的范畴内就可以。对于糯玉米,它的营养成分都不差,在膳食纤维含量上就需要比甜玉米更胜一筹,只不过是因为它支链淀粉的含量高,但对于消化吸收并不是非常好的人,更适宜选择糯玉米。最后嘱咐喜欢吃玉米的人,无论你合适哪一种玉米,对于早已发生霉变情况的玉米,如见到玉米发霉了。就算是头顶部也不必吃,极有可能感染了黄曲霉,对心脏身心健康不好,乃至会出现引起早期肝癌的风险。

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哪种玉米适合糖尿病患者吃?血糖高的都来看看

得糖尿病之后,对饮食的要求更高,糖尿病人需要了解哪些食物会对自己的血糖水平产生影响。

就拿玉米来说,不同品种的玉米,升糖指数和对血糖的影响是不同的。今天就跟大家聊聊:老玉米、甜玉米、糯玉米,哪种适合糖尿病人吃?

1、甜玉米

甜玉米又被称为蔬菜,口感相对较甜,其中的热量大约有107千卡。

甜玉米含有多种蛋白质、膳食纤维,维生素C,叶酸,磷,钾,镁,钙铁等微量物质,营养价值是非常高的,适当食用,对身体健康有好处。

糖尿病患者只要平时控制住摄入量,是可以适当食用甜玉米的。

2、糯玉米

糯玉米又被称为粘玉米,糯玉米的口感软糯,营养成分充足,含有多种维生素,比如维生素B维生素E维生素C等,并含有钾镁铁钙等矿物质。

但糯玉米的碳水化合物也高,大约有33.4%克,对于糖尿病患者来说,摄入过多的话会导致体内血糖不受控制,影响到个人的健康,尽量少碰。

3、老玉米

老玉米在东北地区又叫苞米,水分含量略低于前两种玉米,口感较硬,其中含有丰富的维生素,盐酸,磷等物质。

老玉米的热量有112千克,碳水化合物有22.8克,热量不低,对于糖尿病患者来说要适当食用。

食用老玉米还需要注意,老玉米口感较硬,不易消化,很容易加重肠胃负担,在平时要控制好摄入量。

总而言之,糖尿病患者更适合甜玉米,其次是普通的玉米,不建议食用糯玉米。

甜玉米虽然说口感较甜,但其中整体含糖量要低于糯玉米。

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编辑:足康科技

图源:pixabay(侵删)

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我认为应该选糯玉米,因为糯玉米的营养价值是很高的,而且糯玉米要比甜玉米的含糖量低一些,并且糯玉米也有促进减肥的功效,所以减肥跟糖尿病人群一定要选择糯玉米。

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应该选择糯玉米,因为里面不会有很多的糖分,可以帮助一个人减肥。也可以得到好的消化。

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减肥和糖尿病的人全都应该吃糯玉米,因为糯玉米不是特别的甜,而且也可以让人吃了之后有一种饱腹感。

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