想在家里给孩子做花生糖,该怎么做呢?

发布网友 发布时间:2022-04-24 20:07

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热心网友 时间:2023-10-09 10:37

1、花生去淡红色的软皮。
2、把剥好的花生米放进锅里小火慢炒,至炒出香味。(千万别炒糊)
3、把白糖放进碗里,隔水蒸煮,至开锅3-5分钟,糖就可煮化。
4、取出已经煮化的糖水,加入炒好的花生米,搅拌均匀。
5、去一点炒熟的面粉,均匀摊在案板上,把搅拌好的花生米倒上。
6、按压拌好的花生米,搞成2厘米厚的花生糖块,再把糖块切成0.5厘米厚的小块。

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