发霉的栗子能吃吗

发布网友 发布时间：2022-04-25 01:51

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懂视网 时间：2022-07-07 13:32

1、煮熟的栗子能放1-3天。

2、买回家的熟栗子最好当天食用完，如果实在食用不完的，可以将栗子摊开保存，切忌装在密闭不通风的容器内，因为熟栗子内一般都含有水分，需要散热，如果散热不良就自然会导致变质霉烂。

3、也可以晒干或烘干，装入布袋或尼龙网袋里，挂在通风处，每隔20至30天晒一次。此法一般能保存一年左右。

4、有条件的也可以存放在冰箱内，下次食用前再加热，但是这样反复加热定会影响口感。所以买回家的栗子最好在一周内食用完，时间过长不仅口感不好，也会变质。

5、另外提醒，变质和霉变栗子是不能食用的，吃了霉变的栗子会导致中毒。

热心网友 时间：2022-07-07 10:40

发霉的栗子不能吃。

霉变的栗子容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变，由此产生一种剧毒物质——黄曲霉毒素，它会导致人发烧、呕吐，严重的还会危及生命。、

黄曲霉毒素还有强大的致癌能力，对人体脏器的损害极大。因此，发霉坚果一定不能吃，一旦发现嘴里的坚果有苦味、霉味或辛辣味，就赶快吐出来并及时漱口。

扩展资料：

吃栗子的注意事项：

栗子不能吃凉的，凉栗子中的淀粉会有部分回生，穿小肠而过，成为大肠细菌的食物，产气造成腹胀。因此，栗子凉了应加热后再吃。

不能吃太多。相同重量的熟栗子仁和熟米饭相比，栗子水分少、“干货”多，提供的热量与蛋白质差不多是米饭的两倍，膳食纤维是米饭的四倍，因此栗子比米饭饱腹感强、血糖反应更低、耐饿时间更长。

油栗个小绵软，菜栗子口感差。平时吃的“天津甘栗”“糖炒栗子”用的是油栗，口感绵软香甜。而普通板栗也叫“菜栗子”，口感较脆，没有油栗好吃。

参考资料来源：人民网-霉变的坚果，一定不能吃

参考资料来源：人民网-栗子为什么不能凉着吃

热心网友 时间：2022-07-07 11:58

不能吃，食物发霉容易产生黄曲霉素，黄曲霉毒素具有诱导突变、致畸、抑制免疫和致癌的作用。吃了发霉的食物，主要是诱发癌症。高水平摄入时可导致死亡，低水平有害，黄曲霉素有很强的致癌性，容易引发肝癌，黄曲霉毒素的毒性很大，特别是孕妇还会通过胎盘屏障转移到胎儿，引起胎儿畸形、致死。为了健康不要食用。

热心网友 时间：2022-07-07 13:33

任何发霉的东西都不能吃，吃了对身体很不好的，而且有致癌物质的。

热心网友 时间：2022-07-07 15:24

不能，因为大多数食品发霉后会产生大量霉菌，对人体非常有害，栗子也不例外！

热心网友 时间：2022-07-07 17:32

最好别吃，不过假如高温加热后是能杀菌，但营养也所剩无几了，所以干脆扔了吧

热心网友 时间：2022-07-07 19:57

不能

热心网友 时间：2022-07-07 22:38

不能 吃了要生病的