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热心网友
猪肉和菠菜混可以做饺馅。
制作方法:
主料:猪肉300g、菠菜600g、面粉500g
辅料:油适量、盐适量、味精适量、酱油适量、葱适量
1.小麦粉和成面团静置15分钟。
2.菠菜择洗干净,入锅焯水后捞出晾凉沥干水。
3.猪肉馅加油、盐、味精、酱油、姜末顺时针搅拌上劲。
4.菠菜切碎,挤出水与肉放在一起,加葱末、芝麻油、适量盐搅拌均匀作水饺馅。
5.饧好的面团做成大小均匀的面剂,擀圆作水饺皮。
6.水饺皮中间添加馅料。
7.前后片捏严,包好水饺。
8.煮锅加水烧开,水饺入锅煮。
9.煮熟捞出即可享用。
热心网友
可以,菠菜焯水后切成小块攥干,和猪肉馅,
虾仁,鸡蛋,木耳,葱姜搅拌。放点香油盐调
好后就可以包饺子了
热心网友
可以啊,菠菜鸡蛋、菠菜虾皮粉丝、菠菜猪肉。只要先过水焯一下,去掉菠菜多余水分和涩涩的口感
热心网友
菠菜和炒鸡蛋相伴,或菠菜和猪肉沫相伴都可以做成饺子馅。