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热心网友
苔菜叶子发黄应该是发生了病害
一、发病初期:对那些感染病害比较轻的植株,用农用硫酸链霉素兑水喷施,或者用40%菌核净可湿性粉剂,或90%新植霉素可溶性粉剂200毫克/升喷雾。8~10天用一次,连喷了次。注意的是要在出太阳的时候喷为好。
二、发病严重期:对感染病害比较严重的病株拔除掉,然后用生石灰均匀的洒在田间和病株地上消毒,避免病害继续传播。
三、清里病叶,打叶;把田间里面长的叶片比较多,比较密的叶片和病叶黄叶老叶,全部打掉,清出于园外。同时适当的打掉一些密叶,还能够避免争抢养分,又能使空间通风透光,增加抵抗力,而增加产量。
预防措施:
一、要注意轮作;不要常年在一块地上种植同类蔬菜,可以轮流种一些,不同种类的蔬菜,比如萝卜、芥菜呀之类的。
二、要注意土壤消毒;①在常年种植蔬菜地块上,一用生石灰200斤,撒施入田。这样可以改善土壤酸碱度。又能抑制病菌还有利于作物生长。②将土地深翻后利用太阳暴晒,起到杀菌消毒的作用,减少病虫害发生。
三、①在雨水多的季节,要注意挖沟排涝,不能让它积水;如果田间有积水排不出去,就会加重病菌感染。在浇水的时候还要注意,避免大水漫灌。②加强管理增施磷、钾肥(如翠姆磷酸二氢钾肥)提高植株的抗逆性。
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刚移栽成活的苔菜叶子发黄,可能是海水质量不好。
苔菜,是石莼科浒苔属植物。
生长环境
苔菜,一般生长在中潮带石沼中。
分布范围
苔菜在我国沿海地区皆有分布。
主要价值
苔菜富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质,同时还含有脂肪和维生素。在苔菜蛋白质中,氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量较高,其中缘管苔菜的*氨基酸为赖氨酸,氨基酸评分为79;条苔菜的*氨基酸为蛋氨酸,氨基酸评分为80。苔菜的脂肪酸组成中,多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸
苔菜的含量为分别为50%、12%和36%,其中包括近4%的奇数碳原子脂肪酸。因此苔菜是高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低能量,且富含矿物质和维生素的天然理想营养食品的原料。
苔菜藻体每百克含水分20克,蛋白质26.3克,脂肪2.4克,碳水化合物20克,钙587毫克,磷215毫克,铁190毫克等。
苔菜性味咸寒,具有软坚散结、清热解毒的功效。
苔菜菜谱
条苔菜豆腐饼
材料:条苔菜150克,豆腐1/2块,洋葱、青红大辣椒1/4个,食用油适量。
调料:面粉调料:面粉、海带菜高汤1/2杯,鸡蛋1个。
调味料:盐、胡椒粉少许。
做法:
1、条苔菜放在细纱网上抓细,过2至3次水,挤干水分。
2、豆腐捏碎挤干水分,洋葱和青红辣椒切小丁
3、面粉调料混合好做面糊。
4、条苔菜、豆腐、洋葱、青红辣椒混合好,用盐和胡椒粉调味,放入面糊里拌匀。
5、锅中烧油,一勺一勺的放入面糊,煎至两面*。
苔菜蛋汤
一、原料:
1.主料:苔菜300克,鸡蛋2只。
2.调料:精盐、味精、葱花、麻油。
二、制法:
1、将苔菜去杂洗净,将鸡蛋磕入碗内搅匀。
2、锅内加入适量清水烧沸,放入苔菜、精盐、葱花,烧至入味,徐徐倒入鸡蛋成蛋花,点入味精,淋入麻油,出锅即成。