泡竹笋的正确方法是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-26 20:37

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热心网友 时间:2022-06-11 19:00

泡竹笋需要用到的食材有:新鲜的竹笋、适量的花椒、适量的姜 、干辣椒 、草果、蒜、食用盐、白酒。方法如下:

1、将刚挖回来的新鲜竹笋去掉外壳,然后洗干净,再用开水煮6到10分钟,起锅后用冷水漂一整天,然后就可以待用了。

2、把开水倒入泡竹笋的塑料桶内,再放入适量的花椒、干辣椒和食用盐,等到水凉了以后再放入适量的姜、草果和蒜。

3、把竹笋经过初加工后,再放进配置好的塑料桶内。

4、最后再加上少许的食用盐和白酒,盖上瓶盖放置一个礼拜左右就可以食用。

热心网友 时间:2022-06-11 19:01

准备的材料有竹笋、干椒、花椒、姜、蒜、草果,正确方法如下所示:

1、将竹笋去壳处理,并洗净待用。

2、开水放入干椒、花椒,待水凉后放入姜、蒜和草果。

3、竹笋初加工后,放入制作好的水中。

4、这样一来等密封起来泡上一星期以后,即可食用。

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