冰鲜面包蟹怎么做好吃
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热心网友
步骤 1
面包蟹一只，葱。姜，蒜，椒盐，植物油。备齐。
步骤 2
把蟹腿、蟹身，分离。蟹里面的腮去掉。
步骤 3
用刀背把所有蟹腿拍一下，把蟹身用刀切开。注意保留蟹黄。
步骤 4
蟹黄部分沾上淀粉，防止等下炸的时候散了。
步骤 5
油锅七成热，下锅炸。颜色金黄就可以捞出来了。
步骤 6
炸过，油倒出来。直接下姜片，和蒜片，炒热。依次放入油炸好的蟹，洋葱片，和青椒片。
步骤 7
烧熟，放椒盐。然后就可以起锅，撒葱花。
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步骤 1
面包蟹一只，葱。姜，蒜，椒盐，植物油。备齐。
步骤 2
把蟹腿、蟹身，分离。蟹里面的腮去掉。
步骤 3
用刀背把所有蟹腿拍一下，把蟹身用刀切开。注意保留蟹黄。
步骤 4
蟹黄部分沾上淀粉，防止等下炸的时候散了。
步骤 5
油锅七成热，下锅炸。颜色金黄就可以捞出来了。
步骤 6
炸过，油倒出来。直接下姜片，和蒜片，炒热。依次放入油炸好的蟹，洋葱片，和青椒片。
步骤 7
烧熟，放椒盐。然后就可以起锅，撒葱花。
