生海鲜在冰箱保鲜层放两天两夜可以吃吗?
发布网友
发布时间：2022-04-26 18:18
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-20 14:48
冰箱保鲜都是2~8度，放2天食物已经不新鲜了，更何况是海鲜，很大可能会坏的。如果在冷冻里，只是口感降低，但不会变质。
热心网友
时间：2023-10-20 14:48
最好还是别吃了,放两天两夜时间过长容易滋生细菌.如一定想吃,还未变质的话一定要烧透才安全
热心网友
时间：2023-10-20 14:49
贝壳类的海鲜可以放冰箱冷冻。
1、贝壳类的味道很鲜美，营养很丰富，是海味中的三大珍品之一，将扇贝中白色的内敛肌晒干做成干贝，也着实不错。蚌壳类海鲜要用清水先洗一遍，然后将其浸泡2小时使其将泥沙吐干净再放人冰箱冷藏。
2、贝类海鲜属于生冷类，传统收获季节是秋季或秋冬交接，反季节少食，否则对身体不利。贝类海鲜内多沙石，制作食用前，可以先放到水里，放一点芝麻油，让它吐出大量沙石，否则容易得结石病。
扩展资料
食用贝类海鲜的注意事项
1、不吃内脏。重金属等污染物容易富集在贝类生物的内脏团中，而肌肉中的重金属含量最低。因此，只能吃贝类的肌肉部分。“看颜色”是较简单的判断方法。打开壳后，略微发黑的肉块多是内脏团。有些贝类内部有一根黑色的沙线，也不能吃。
2、挑外壳平滑的。相对外表疙疙瘩瘩的生蚝、扇贝等，蛏子、贻贝等外表干净、平滑，附着脏东西少，相应污染也少。
3、盐水浸泡，充分加热。烹饪前，先要把贝类放入食盐水中“养”一段时间。这样能帮助贝类排出各种毒素和沙子。然后，要用小刷子仔细清洁贝壳的表面。烹饪手法首选蒸、煮等，能彻底加热、杀死细菌。加工时，要冷水下锅，保证内外生熟度一致。
热心网友
时间：2023-10-20 14:49
按百姓来说 没有味的就能吃 按科学点来说过夜了的最好别吃
