金针菇和千张怎么做最好吃
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热心网友
一、金针菇、千张、放点红青椒丝一起炒是最好吃的。
二、金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是很多人喜爱的食材之一。
三、金针菇维生素B族和氨基酸含量丰富，且热量较低，此款家常小炒，清淡爽口营养丰富，是夏日清口小菜。
四、金针菇和千张加青椒丝的做法：
1、准备好所有的食材，金针菇去老根洗净开水焯烫过凉。
2、炒锅倒油爆香葱姜蒜末和红辣椒丝。
3、倒入千张丝翻炒片刻。
4、加入盐，糖继续翻炒。
5、然后放入青椒丝和金针菇翻炒。
6、淋入少许香醋翻炒均匀。
7、最后淋入少许水淀粉炒均匀关火，即可食用。
热心网友
将千张切成细丝，10cm左右最佳，调酱。然后把金针菇入开水烫一遍，跟千张一起凉拌。也可小炒。
热心网友
用海鲜酱油蒸着吃比较嫩.用炒的也可以,不守要注意火候,放一些蒜苗最好了
热心网友
高汤煮，加火腿片
