四川甜辣豆腐泡怎么做好吃?
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用料
水豆腐 一块
葱花 适量
蒜苗 适量
香菜 适量
陈醋，白糖，海鲜酱油 适量
辣椒油 能吃辣的就多放
做法
豆腐洗净切小块，平底锅倒入少量油，我这里用的是玉米油，入平底锅煎至两年金*
准备一直空碗，倒入海鲜酱油，陈醋，白糖，辣椒油搅拌均匀，倒在煎好的豆腐泡上，撒上葱花，蒜苗，香菜。
开吃吧😊酸酸甜甜辣辣，过瘾！
小贴士
1，如果喜欢吃豆腐表皮脆脆的就多煎一会儿，这样吃起来特别像街头小吃油炸臭豆腐的口感。
2，我提前把水豆腐用热水焯了一下，不焯也是可以的。
3，因为用的是海鲜酱油，就不用再放盐了。
