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热心网友
主料:大枣(300g)
辅料:生姜(100g)
1、大枣洗净去核,切成丝,再细细切碎;
2、生姜洗净,可去皮也可不去皮(看自己喜欢),切片、切丝、再细细剁碎;
3、将大枣碎和生姜碎一起放进小锅,加入适量清水,略没过食材;
4、大火煮开;
5、大火煮开,并不断搅拌,防止糊锅底;
6、加入冰糖,转小火,继续边搅拌边熬煮;
7、煮至浓稠的果酱状态,即可。
8、趁热装入消毒容器,密封放凉后冷藏保存。吃的时候取一大勺,加入适量开水冲泡即可。
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主料:大枣(300g)
辅料:生姜(100g)
1、大枣洗净去核,切成丝,再细细切碎;
2、生姜洗净,可去皮也可不去皮(看自己喜欢),切片、切丝、再细细剁碎;
3、将大枣碎和生姜碎一起放进小锅,加入适量清水,略没过食材;
4、大火煮开;
5、大火煮开,并不断搅拌,防止糊锅底;
6、加入冰糖,转小火,继续边搅拌边熬煮;
7、煮至浓稠的果酱状态,即可。
8、趁热装入消毒容器,密封放凉后冷藏保存。吃的时候取一大勺,加入适量开水冲泡即可。
热心网友
1、将准备好的生姜切成片状,切完后取五片即可。将准备好的红枣进行去核处理。
2、然后把准备好的5片生姜,适量的无核红枣和枸杞加入到300毫升左右的水中进行水煮。重点:在枣子上用刀划几个口子,这样枣子药性也能释放至茶中。
3、大概10分钟左右,水面开始煮沸,此时关火。
4、关火后,加入适量红糖,搅拌均匀后,稍微冷置便可享用。
姜切片枣子选普通的即可,
热心网友
1、将准备好的生姜切成片状,切完后取五片即可。将准备好的红枣进行去核处理。
2、然后把准备好的5片生姜,适量的无核红枣和枸杞加入到300毫升左右的水中进行水煮。重点:在枣子上用刀划几个口子,这样枣子药性也能释放至茶中。
3、大概10分钟左右,水面开始煮沸,此时关火。
4、关火后,加入适量红糖,搅拌均匀后,稍微冷置便可享用。
姜切片枣子选普通的即可,