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低盐饮食有利于预防高血压。
高血压发病重要原因是摄入盐过量。因为盐摄入多了,体内的钠离子对肾的负担就越重,肾吸收的钠离子多了就会增加血溶量,而衡量血压的高低治标就是血溶量、心输出量和血管的张力,在同等条件下,血溶量越多,血压就会越高。
因此,预防高血压应该注意少吃食盐,同时不要太油腻,饮食要低脂低盐,清淡为主。
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减少盐摄入的措施
1、少吃或不吃高盐零食
零食多为高盐食物,要警惕“隐性盐”,学会看食物标签。
2、炒菜时不妨多放醋
并非所有的菜都需要放盐,醋、柠檬汁、姜等调味品也可提高鲜度,减少盐的摄入。
3、使用定量盐勺
居家推荐使用控盐勺,量化食用。此外,建议居家常备食物秤,不仅可以控盐控油,还有助于定量摄入其他食物。
4、远离“重口味”,从宝宝抓起
人的味觉是逐渐养成的,从小就要注意培养孩子的清淡口味。1岁前辅食不建议加任何调味品,1~2岁食盐量控制在0~1.5克/天,2~3岁食盐少于2克/天,4~5岁食盐少于3克/天。不让孩子尝试*食物,3岁以内孩子的饮食最好单独烹调,至少也要坚持到两岁。
参考资料来源:人民网--睡觉身体麻警惕高血压预防高血压注意多走动
参考资料来源:人民健康网--低盐饮食 还需警惕“隐性盐”
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低盐饮食有利于预防动脉硬化、心脑血管病,以及高血压。吃盐比较重、平时爱吃咸菜的中老年人,甚至年轻人,都会出现血压较高。随着年纪的增长,如果饮食不清淡,经常喜欢高盐饮食,高血压出现的风险会比正常低盐的饮食比较大。
北方人口味较重,在做菜的时候放的盐比较多,并且有的家庭无盐时菜是不能够吃进去的,所以一般这个家庭都会患有高血压,甚至是心脑血管的动脉硬化。
如果在医院检查的时候出现高血压,在做心脏彩超、颈部血管彩超发现动脉硬化,要考虑是否与家中的饮食习惯有关系,如果经常喜欢吃咸食、油腻食物会出现这种状况。因此,要积极的控制饮食,要低盐饮食,有利于健康。
扩展资料
利用蔬菜本身的自然风味:例如,利用青椒、番茄、洋葱等和味道清淡的食物一起烹煮。 利用油香味:葱、姜、蒜等经食用油爆香后所产生的油香味,可以增加食物的可口性,可烹制葱油鸡类菜肴。
利用酸味减少盐用量:在烹调时,使用白醋、柠檬、苹果、柚子、橘子、番茄等各种酸味食物增加菜肴的味道,如在煎烤食物上加点柠檬汁。醋可减低对盐的需要,如在吃水饺时,只蘸醋而不加酱油,同样美味。
参考资料来源:百度百科-低盐饮食