发布网友 发布时间:2022-04-26 20:20
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-28 16:00
怎么算钱? 吃旋转火锅算钱一般分两种,自助和按签计价收费,其实两种模式都可以,各有利弊,主要根据当地以及店面周边消费人群的实际情况来定。
自助吸引力更大,但容易造成浪费,建议收点押金。串串的价格和分量可以根据周边的消费能力做调整,0.5,0.8,1.5,2, 3元 都可以。既要让顾客觉得实惠又要照顾到成本。
2.选址。 先分析消费群体,旋转小火锅主要是年轻人消费,而且女性偏多,那就找年轻人集中的地方。
一、商场,步行街,购物街,火车站附近服装批发市场。
逛街累了一定会在外面吃饭,大餐、小吃类的,不会偏向日常米饭、面条。旋转小火锅还是火锅,两个人去吃大火锅店的话,又要排队,锅底都几十块钱,也点不了几个菜不然吃不完,所有不划算也吃的不够满足,不管是闺蜜还是情侣,逛完街选择吃个自助小火锅便宜又过瘾。
二、写字楼,居民区
上班族经常会发愁的问题是中午不知道什么,下了班没聚会也会发愁,尤其一个人的群体较多,小火锅一个人吃也不尴尬,人均消费也不高,比吃麻辣烫也过瘾,所以是很多上班族的选择。
三、大学城周边、大学食堂、美食广场
这些地方都是年轻人流量较大的场所,自动带流量,要注意的就是想办法留住顾客,多次消费。比如做些赠券,让他们觉得好吃又实惠。想吃火锅第一时间想到你。
四、美食街、街边店
大部分城市都会有几条餐饮店集中的街道,种类繁多,虽然竞争对手多,顾客可选择多,但小火锅的优势还是很大的。
五、工厂集中地、外来务工居住区
有些城市有不少大型工厂,务工人员也是年轻人多,下班爱吃吃喝喝,也是开旋转小火锅的可选位置之一。
更多知识找郑州132金菊7597旋转小火锅0956
热心网友 时间:2023-10-28 16:00
怎么算钱? 吃旋转火锅算钱一般分两种,自助和按签计价收费,其实两种模式都可以,各有利弊,主要根据当地以及店面周边消费人群的实际情况来定。
自助吸引力更大,但容易造成浪费,建议收点押金。串串的价格和分量可以根据周边的消费能力做调整,0.5,0.8,1.5,2, 3元 都可以。既要让顾客觉得实惠又要照顾到成本。
2.选址。 先分析消费群体,旋转小火锅主要是年轻人消费,而且女性偏多,那就找年轻人集中的地方。
一、商场,步行街,购物街,火车站附近服装批发市场。
逛街累了一定会在外面吃饭,大餐、小吃类的,不会偏向日常米饭、面条。旋转小火锅还是火锅,两个人去吃大火锅店的话,又要排队,锅底都几十块钱,也点不了几个菜不然吃不完,所有不划算也吃的不够满足,不管是闺蜜还是情侣,逛完街选择吃个自助小火锅便宜又过瘾。
二、写字楼,居民区
上班族经常会发愁的问题是中午不知道什么,下了班没聚会也会发愁,尤其一个人的群体较多,小火锅一个人吃也不尴尬,人均消费也不高,比吃麻辣烫也过瘾,所以是很多上班族的选择。
三、大学城周边、大学食堂、美食广场
这些地方都是年轻人流量较大的场所,自动带流量,要注意的就是想办法留住顾客,多次消费。比如做些赠券,让他们觉得好吃又实惠。想吃火锅第一时间想到你。
四、美食街、街边店
大部分城市都会有几条餐饮店集中的街道,种类繁多,虽然竞争对手多,顾客可选择多,但小火锅的优势还是很大的。
五、工厂集中地、外来务工居住区
有些城市有不少大型工厂,务工人员也是年轻人多,下班爱吃吃喝喝,也是开旋转小火锅的可选位置之一。
更多知识找郑州132金菊7597旋转小火锅0956
热心网友 时间:2023-10-28 16:01
不知道没吃过
热心网友 时间:2023-10-28 16:01
不知道没吃过
热心网友 时间:2023-10-28 16:01
我们都知道做任何生意店面的位置是很重要的,火锅店位置选择需要必然的能力,不行盲目。
假如经营者选择在车站四周经营,其主要顾主群,即是来交往往的搭客,包罗上班职工、学生等。在此地段最适合开设快餐店,应慎重处理惩罚的是订价问题,要分差异工具而有所差异,可以选择千盛火锅、营养快餐等。
假如商铺开在公司会合区,最主要的顾主就是上班职工,其降临的目标不过乎洽谈生意或谈天。因此,开在此处的餐饮商铺,如何应付午餐岑岭时期的顾主,以及如那里理惩罚沐日及周末生意清淡的排场,成为选择该地段要思量的重点。
当然创业者在选择开业店肆上,不能抱着急于求成或盲目跟风的心态,而应按照本身的创业项目和经济实力来确定最佳开火锅连锁店所在。
在华盖云集、人流熙攘的热闹地段开火锅连锁店,成功的几率往往比普通地段跨越很多。
你不但要根据消费群体和环境的考虑,在各个方面稍微做一些调度,从实际环境出发。
更重要的是,各人必然要不断的提高和完善经营方法,接收先进的技能和新鲜事物,给火锅店注入新的生命,这样才是您持久经营的王道。
热心网友 时间:2023-10-28 16:01
我们都知道做任何生意店面的位置是很重要的,火锅店位置选择需要必然的能力,不行盲目。
假如经营者选择在车站四周经营,其主要顾主群,即是来交往往的搭客,包罗上班职工、学生等。在此地段最适合开设快餐店,应慎重处理惩罚的是订价问题,要分差异工具而有所差异,可以选择千盛火锅、营养快餐等。
假如商铺开在公司会合区,最主要的顾主就是上班职工,其降临的目标不过乎洽谈生意或谈天。因此,开在此处的餐饮商铺,如何应付午餐岑岭时期的顾主,以及如那里理惩罚沐日及周末生意清淡的排场,成为选择该地段要思量的重点。
当然创业者在选择开业店肆上,不能抱着急于求成或盲目跟风的心态,而应按照本身的创业项目和经济实力来确定最佳开火锅连锁店所在。
在华盖云集、人流熙攘的热闹地段开火锅连锁店,成功的几率往往比普通地段跨越很多。
你不但要根据消费群体和环境的考虑,在各个方面稍微做一些调度,从实际环境出发。
更重要的是,各人必然要不断的提高和完善经营方法,接收先进的技能和新鲜事物,给火锅店注入新的生命,这样才是您持久经营的王道。