铁观音，碧螺春属于什么茶？绿茶还是乌龙茶？

发布网友 发布时间：2022-04-19 17:05

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热心网友 时间：2023-06-30 13:11

它们这三种茶的原材料是一样的，只是发酵的时间长短、方法不一样，铁观音和碧螺春发酵的时间短，只有30%的发酵，属于绿茶，而大红袍时间要长，有的甚至于50%的发酵，属于红茶，这是一种暖胃的茶，而绿茶则比较寒凉。

热心网友 时间：2023-06-30 13:12

你好朋友，这是三种茶叶的名字，铁观音和大红袍是属于同一种类的，它们是乌龙茶系列，但是碧螺春属于绿茶，它们的原材料都是茶树的树叶，并不是它们的植物的名字，植物都是茶树，就是种类不同，谢谢。

热心网友 时间：2023-06-30 13:12

不一样的。
铁观音属于乌龙茶，属于半发酵的茶叶，发酵程度介于红茶和绿茶之间，又偏向绿茶，其发酵程度有三分红茶七分绿茶的说法。
大红袍也属于乌龙茶，是武夷岩茶的一种，只是其发酵程度会重于铁观音，偏向红茶，因此其汤色偏红。
碧螺春属于绿茶，绿茶以形美、色艳、香、浓味醇这四绝闻名于中外。

热心网友 时间：2023-06-30 13:13

原材料都是茶叶呀，但是口感形状都是不一样的，他们的茶树是这个名字，比如大红袍母树

热心网友 时间：2023-06-30 13:14

这三种茶叶是不一样的，它们的产地不同，它们也不是原本就叫这个名，这个名就像人的名字一样是厂家给取的，其中“铁观音”和“碧螺春”属于绿茶，“大红袍”是属于红茶。