求助，桑葚泡酒，有白色的东西，可以喝吗
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热心网友
桑葚泡酒几天后桑葚变白色，怎么回事？还能吃吗？
答：桑葚经过酒泡之后，桑葚本身的颜色会被酒泡退了色，退了色之后就会变成白色，这是正常的，还是可以喝的，没问题。
我每年都泡好多桑葚酒，所以这种情况是必然的，没事。
热心网友
桑葚泡酒，桑葚放多了，都没有完全浸泡住，面上露出的桑葚都滋生细菌了，出现白色的东东，最好是不要喝，喝了，容易闹肚子。还是取新鲜的浸泡，酒一定要全部覆盖，且需密封储存好。追答而且， 泡酒需土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,度数在55°到60°之间为宜，谷养康0添加泡酒专用酒特意留出加原料的空间，至于配方，泡酒之家有,希望对你有所帮助##
