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摘要您好,是紫铜比较好呢,光制造成本上紫铜比黄铜优势太多了,相对现在的物料价格,人工才是大头导热散热也是紫铜好控制,这样温控更理想储热看体积大小,有钱买厚的的,压预算买薄的咨询记录 · 回答于2021-12-24紫铜火锅和黄铜火锅哪个好您好,是紫铜比较好呢,光制造成本上紫铜比黄铜优势太多了,相对现在的物料价格,人工才是大头导热散热也是紫铜好控制,这样温控更理想储热看体积大小,有钱买厚的的,压预算买薄的紫铜就是纯铜,导热性极佳,但是黄铜是加了锌的,硬度上去了,但导热下降了,现在有很多炊具,都是多层的,很长见的就是铜底不锈钢锅,很好用,就是贵