胡腊肉怎么做
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胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素，用它来炒腊肉，不仅味道清香，营养也非常丰富，那么怎么做好吃呢？
食材
腊肉 300g
胡萝卜 400g
大蒜 10g
方法/步骤
1
将胡萝卜洗净切成片备用；
2
将腊肉洗净放在盘中；
将洗净的腊肉切成片备用；
将大蒜去皮切好备用；
在锅中放入切好的腊肉；
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迅速翻炒，炒出猪油；
加入切好的大蒜，炒出香味；
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加入切好的胡萝卜；
迅速翻炒一会；
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加入适量食盐，迅速翻炒一会，让胡萝卜入味；
加入适量水焖一会；
起锅，美味的胡萝卜炒腊肉就做好了。
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