猪肉里有黑色的硬的东西还有类似豆腐渣一样的东西，这些是什么？
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1、疫苗部位脓肿
为了预防猪病，现在生猪的疫苗免疫种类很多，在仔猪60日龄以前仔猪基本是一个星期免疫一次，有时候免疫位置不当疫苗没有注射到肌肉中，而是注射到了脂肪中，这样就不会被吸收，就会在注射部位形成一个脓肿，就可能出现题主所说的挤出来的是豆腐状物质。这样的猪肉是可以吃的，只是疫苗没有吸收并没有出现感染。
2、淋巴脓肿型链球菌
淋巴脓肿型链球菌属于链球菌病的一种，猪感染后会在身体的某个部位形成一个脓肿，时间久了脓肿成熟后就会破溃慢慢就会恢复。但是链球菌病并没有痊愈，若是猪群抵抗力下降又会在猪体的另一个部位起一个脓肿。题主遇到的可能就是这种猪肉，这种猪肉最好不要吃了，要是吃也一定要煮熟，因为链球菌是可以感染人的。
确定是链球菌感染还是打针没打好，主要还是看发病的位置，若是在脖子处那就有可能是打针引起的猪肉就可以吃，若是其它部位的肉就可能是链球菌感染导致的，就不要吃了。
探究的一般过程是从发现问题、提出问题开始的,发现问题后,根据自己已有的知识和生活经验对问题的答案作出假设．设计探究的方案,包括选择材料、设计方法步骤等．按照探究方案进行探究,得到结果,再分析所得的结果与假设是否相符,从而得出结论．并不是所有的问题都一次探究得到正确的结论．有时,由于探究的方法不够完善,也可能得出错误的结论．因此,在得出结论后,还需要对整个探究过程进行反思．探究实验的一般方法步骤：提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流．
科学探究常用的方法有观察法、实验法、调查法和资料分析法等．
观察是科学探究的一种基本方法．科学观察可以直接用肉眼,也可以借助放大镜、显微镜等仪器,或利用照相机、录像机、摄像机等工具,有时还需要测量．科学的观察要有明确的目的；观察时要全面、细致、实事求是,并及时记录下来；要有计划、要耐心；要积极思考,及时记录；要交流看法、进行讨论．实验方案的设计要紧紧围绕提出的问题和假设来进行．在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同外,其它条件都相同的实验,叫做对照实验．一般步骤：发现并提出问题；收集与问题相关的信息；作出假设；设计实验方案；实施实验并记录；分析实验现象；得出结论．调查是科学探究的常用方法之一．调查时首先要明确调查目的和调查对象,制订合理的调查方案．调查过程中有时因为调查的范围很大,就要选取一部分调查对象作为样本．调查过程中要如实记录．对调查的结果要进行整理和分析,有时要用数学方法进行统计．收集和分析资料也是科学探究的常用方法之一．收集资料的途径有多种．去图书管查阅书刊报纸,拜访有关人士,上网收索．其中资料的形式包括文字、图片、数据以及音像资料等．对获得的资料要进行整理和分析,从中寻找答案和探究线索．
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1、疫苗部位脓肿
为了预防猪病，现在生猪的疫苗免疫种类很多，在仔猪60日龄以前仔猪基本是一个星期免疫一次，有时候免疫位置不当疫苗没有注射到肌肉中，而是注射到了脂肪中，这样就不会被吸收，就会在注射部位形成一个脓肿，就可能出现题主所说的挤出来的是豆腐状物质。这样的猪肉是可以吃的，只是疫苗没有吸收并没有出现感染。
2、淋巴脓肿型链球菌
淋巴脓肿型链球菌属于链球菌病的一种，猪感染后会在身体的某个部位形成一个脓肿，时间久了脓肿成熟后就会破溃慢慢就会恢复。但是链球菌病并没有痊愈，若是猪群抵抗力下降又会在猪体的另一个部位起一个脓肿。题主遇到的可能就是这种猪肉，这种猪肉最好不要吃了，要是吃也一定要煮熟，因为链球菌是可以感染人的。
确定是链球菌感染还是打针没打好，主要还是看发病的位置，若是在脖子处那就有可能是打针引起的猪肉就可以吃，若是其它部位的肉就可能是链球菌感染导致的，就不要吃了。
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猪肉里面有黑色的，硬的，还有像豆腐渣一样的东西。这些是猪在生长过程中存在的一些身体的，我们在购买猪肉的时候，最好是不要选择这样的。
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有黑色的硬的东西，还有类似豆腐渣一样的东西，那就是就像人体中长个囊肿一样的，没有害处
