鮸鱼胶和莽撞胶有什么区别?
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莽撞鱼是海洋里运动量十分强大的鱼！形状类似米鱼，属鳘鱼一类！通常莽撞鱼长到30斤左右时，因它运动量十分强大而引起鱼胶发育旺盛涨膏而亡，因此莽撞鱼100斤以上的非常罕见，正常都在30斤左右为多，100斤的莽撞鱼的鱼胶晒干后是一斤左右，它的鱼胶有明显的特征，鱼胶上面长有一对触角，其它的鱼没有触角，莽撞胶它可以补充人体所需要的营养素，能促进骨骼生长，让孩子骨骼得到更好的吸收。莽撞鱼胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
世代老渔民用莽撞鱼胶来给儿童滋补长身高之用已有一千多年的历史了！适合9岁至18周岁的儿童，莽撞胶时间存放越久效果越好，老渔民当做至宝珍藏，拿它来存放在米缸里或通风干燥之处！几十年都不会坏，因它强壮的体力和运动量造就了营养丰富的胶原蛋白，纯天然无激素属[八珍]之一，非常难得！原来中国沿海一带很多，因它水质要求非常苛刻，现已绝迹几十年了！只有深海一带还有，市场上大多数莽撞胶以进囗为主
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我妈也珍藏了一条莽撞胶三十多年了！不肯给我吃！说是等那个小孩偏矮时拿出来可以备用！老一辈人都说长高效果很神奇！
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免鱼胶的胶质比较薄，而莽撞胶的胶质比较厚，二者吃起来的口感也不一样
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鮸鱼胶的胶质比较薄，而莽撞胶的胶质比较厚，二者吃起来的口感也不一样
鱼胶的成份：
鱼胶又称鱼肚，与燕窝、鱼翅齐名，是【八珍】之一。它的主要成分为高级胶原蛋白，多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品，对防止皮肤老化．美白肌肤有明显效果。晨曦莽撞胶采用深海莽撞鱼的膘制作而成，采用先进食品加工保鲜技术，保持了莽撞胶的色、香、味和营养成分，是都市人食补养生的贴心选择。
鱼胶的功效：
鱼鳔味甘性平、养血止血、补肾固精，对治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等有一定疗效。对神经衰弱、妇女经亏、赤白带下、崩漏等都有显著疗效。鱼鳔能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲，防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症，还能加强脑与神经功能，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。鱼胶可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。有饮食行家说，以前，老人家会留起一些陈年鱼胶，留待女儿或媳妇怀孕前后食用。一般而言，怀孕4至5个月便可食用，临生产前可多几次，这样产后便会舒服些。此外，外科手术后4至5日，亦可进食鱼胶，伤口会愈合得好些。
