蜂王浆主要的成分是什么,含量是多少?

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蜂王浆中营养成分丰富,含有人体所必需的10种氨基酸以及其他氨基酸,还含有多种维生素,其中主要是B族维生素,如维生素B1、B2、B6等,以及维生素E,同时含还有叶酸、核酸、乙酰胆碱以及钾、铁、钙等矿物质。

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蜂王浆的化学成分比较复杂,新鲜王浆含水差不多60到70%,蛋白质12到15%,脂类3到6%,醣类10到16%,矿物质维生素游离氨基酸等,包含的成分会跟着蜜蜂的品种和生产季节不同

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蜂王浆又名蜂皇浆、蜂乳,蜂王乳,一般来说其成分:水分.5至69.5%,粗蛋白11至14.5%,碳水化合物13-15%,脂类6%,矿物质0.4至2%。未确定物质2.84-3%。

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