发布网友 发布时间:2022-04-27 00:32
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热心网友 时间:2022-06-21 18:29
五花肉炒南瓜的做法
食材
主料
五花肉
200g
南瓜
200g
尖椒
50g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.材料:五花肉、南瓜、尖椒、姜。
调料:豆瓣酱、豆豉、盐、黄酒、淀粉、香油、色拉油。
2.五花肉切片,加淀粉、黄酒、香油拌匀;南瓜去皮切薄片;尖椒洗净斜刀切丝;将切丝。
3.锅内放油,油热后爆香姜丝
4.放入肉片煸炒至变白
5.放入豆瓣酱和豆豉炒出香味
6.再放入南瓜片翻炒均匀,加盐调味
7.出锅前放入尖椒丝翻炒均匀即可
8.出盘