发布网友 发布时间:2022-04-27 00:25
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热心网友 时间:2022-06-21 16:26
海蜇是营养丰富的海产品,其最常见的成品有海蜇头和海蜇皮两种。购买海蜇头时应认准干净鲜嫩、个头较大、颜色呈浅红的,这样的是优品。海蜇皮通常分为3个等级:片大而干净结实,半透明状的是优品;中等片,整体呈白色略有红皮,稍含泥沙的是中品;片小泛黄,多泥沙多红皮的则是质量最差的。