请问青梅酒怎么泡?有没有老司机教教。

发布网友 发布时间:2022-04-27 00:38

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热心网友 时间:2022-06-21 20:20

材料:新鲜青梅1kg  
冰糖200g~500g(甜味可根据自己的喜好来调节)
白酒1.8升 (度数不要太高,10~20度以内的大曲比较好)
容器 (消毒杀菌,可密封的)

做法:

1.将新鲜青梅泡上6~8小时。

清洗。

自然风干

2.擦干水分,将青梅的蒂摘掉,清除蒂把上面不干净的东西

擦干水分。

3.把青梅和冰糖交叉放进杀过菌的瓶子里。不时摇晃一下瓶子,让其分布均匀。

4.等装满以后将静静的注入白酒。

5.耐心等待3个月以后,你就可以喝到淡淡的青梅酒了。如果你有耐心等待的话,泡上1年以上的青梅酒就更是绝品。

热心网友 时间:2022-06-21 20:20

青梅用冷开水洗干净,一定要去蒂,晾干之后一层冰糖一层青梅放入容器中,最后加白酒就可以了,白酒选择谷养康无添加泡酒专用酒比较好, 这款酒是首家承诺不是纯粮食酒,假一罚万的品牌,所以你绝对可以放心购买放心喝,在天猫有旗舰店

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