视频:自家做南瓜糕怎么做好吃
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发布时间：2022-04-27 00:36
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热心网友
时间：2022-06-21 19:35
食材
主料
南瓜
200g
雀巢淡奶油
30g
白砂糖
30g
琼脂
3g
水
I00ml
步骤
1.南瓜上锅蒸熟
2.琼脂用冷水泡软
3.用小勺刮取南瓜肉，放入料理机中
4.用料理机搅打成泥
5.倒入碗中
6.放入白砂糖和淡奶油
7.搅拌均匀
8.泡软的琼脂，加水约100克，煮化成琼脂液
9.趁热倒入南瓜糊中，并搅拌均匀
10.分装进模具中，放凉后入冰箱冷藏1小时左右
11.脱模即可食用
小贴士
1.模具最好选用硅胶模具，脱模时会容易些。
2.白砂糖的用量，可以根据自己的喜好，进行增减
