菠菜可以和豆腐皮一起吃吗
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热心网友
菠菜可以和豆腐皮一起吃
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可以，凉拌好吃。菠菜择洗干净，焯水后过凉（用冷水浸泡一下）攥干水分切寸段；豆皮切丝也焯一下水，捞出过凉，花生米少许小火炸熟，这些都放入盆中备用，准备适量蒜泥放入碗中，放入少许盐、酱油、老醋、芝麻油，爱吃辣的可以放适量辣椒油，搅拌均匀，倒入菠菜中，扮均，开吃，超级好吃。
