发布网友 发布时间:2022-04-26 23:46
共2个回答
热心网友 时间:2022-06-20 09:22
用料
主料
梭子蟹2只
调料
姜
适量
香醋
适量
白糖
适量
清蒸梭子蟹的做法
1.生姜切末
2.加香醋、糖调和成蘸料
3.把海蟹刷洗干净
4.蒸锅水烧开之后,把蟹腹部朝上放入,大火蒸15分钟左右
饮食小常识
1、梭子蟹是北方比较常见的海蟹品种,个头大蟹肉足,虽然没有大闸蟹那么细嫩,但依旧很鲜美。
2、海蟹性寒,吃的时候搭配姜醋汁可以缓解寒性、去除腥味
热心网友 时间:2022-06-20 09:23
清蒸大闸蟹!原汁原味地呈现出来味道鲜美可口美味佳肴…………