发布网友 发布时间:2022-04-26 23:40
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热心网友 时间:2022-06-20 07:13
一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽,形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。
氨基酸的分子最小,蛋白质最大,两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽,多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。蛋白质有时也被称为“多肽”。二胜肽(简称二肽),就是由二个氨基酸组成的蛋白质片断。
含有肽的食物有:
1、蚕豆,小米,南瓜,冬瓜
2、食用菌类,如香菇、平菇、木耳
3、胶原蛋白类,如猪皮、猪蹄、鱼皮
4、蔬菜谷物类,花生、玉米、苦瓜
扩展资料:
降血压肽也称ACE抑制肽,是一种血管紧张素转化酶的抑制剂,是一种蛋白酶解产物,它通过抑制人体血管紧张素转化酶的活力,起到舒张血管、降低血压的作用。降血压肽来源于天然动植物及微生物,安全无毒,效果显著,如今已成为国内外研究的热点领域。
高血压被称为人类健康的“无形杀手”,是一种以动脉血压持续升高为主要症状的慢性疾病,常会引发人体心、脑、肾等重要器官病变。
目前,我国高血压发病率已达到18.8%,全世界每年因高血压而死亡的人数高于其他任何一种疾病。可以说,防治高血压已成为医学界面临的一道难题。
参考资料来源:百度百科-肽
参考资料来源:百度百科-食源性肽
参考资料来源:人民网-防治高血压:降血压肽显奇效
热心网友 时间:2022-06-20 07:14
肽是介于氨基酸和蛋白质之间的物质,是由两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的结合物。
虽然能够被人体吸收和利用的氨基酸只有20余种;但是,不同种类不同数量的氨基酸,通过排列组合则可以构筑成百上千种肽。正如用简单的木材、油漆、钉子可以制造出形态万千的家具一样。
没有肽就没有生命No Peptide, No Life
肽是构*体所有细胞的基本材料,人体的活性物质都是以肽的形式存在,肽是机体完成各种复杂的生理活性必不可少的参与者。
人体内有成百上千种肽,特别是大脑中的肽含量最多,肽涉及到人体的各个领域,包括激素、神经、生殖以及细胞的更新、代谢、生长、修复。
其重要性在于调节体内各个系统器官和细胞的生理功能, 激活体内有关酶系,是重要的生理调节物,它对人的细胞活性、功能活动、生命存在非常重要。
所以说肽是生命存在的形式,没有肽,生命就没有可能活下去。
如果需要补充肽,可以咨询医生来进行
热心网友 时间:2022-06-20 07:14
发到朋友圈里行吗
热心网友 时间:2022-06-20 07:15
恩格斯曾经说过:“生命是蛋白质的存在形式”,我们人体的一系列生理活动都依靠体内各种各样的蛋白质去完成,人体当中至少65%以上的是水分,剩下的是干物质,而在干物质里面,蛋白质至少就占了一半以上,可见蛋白质在人体内的重要性。
而我们这一项肽实际就是蛋白质,我们过去对人体的研究由于科技水平有限只研究到蛋白质这个层面,如果要对蛋白质再进一步细分的话,就是我们所说的肽。
肽的补充方式比较多,包括肽类抗生素,疫苗,农用类抗菌肽,饲料小肽,日化用化妆品,食品用大豆多肽,玉米多肽,酵母多肽,海参肽。