阿拉比卡咖啡是哪里出产的

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阿拉比卡种(学名Coffee Arabica)。阿拉比卡种的原产地是衣索比亚(即埃塞俄比亚)的阿比西尼亚高原(即现在的埃塞俄比亚高原),初期主要用做药物来食用,十三世纪培养出烘焙饮用的习惯,十六世纪经过阿拉伯世界传入欧洲,进一步成为全世界人们共同喜爱的饮料。  全世界的咖啡豆中,阿拉比卡种的咖啡约占65%—80%,她绝佳的风味与香气,使她成为这些原生种中唯一能够直接、单独饮用的咖啡。但其对干燥、霜害、病虫害等的抵抗力度低,特别是不耐咖啡最大的天敌—叶锈病,因而各生产国无不致力于改良品种。比如,众所周知的斯里兰卡,过去斯里兰卡曾是远近闻名的咖啡生产国之一,19世纪末却因为叶锈病的肆虐,咖啡庄园无一幸免。此后,斯里兰卡转而发展红茶,并于印度同为红茶王国。

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阿拉比卡Coffee Arabica是咖啡树的一个品种,原产于埃塞俄比亚高原,现在已经在全球大面积播种,主要产地有南美洲(阿根廷及巴西部分区域除外)、中美洲各国、非洲(肯尼亚、衣索比卡等地,主要是东非)、亚洲(包括也门、印度、巴布亚新几内亚的部分区域),中国的云南、海南、地区也种植有少量的阿拉比卡种咖啡豆。是现在主要的咖啡品种,占世界咖啡总量的65-80%。
另外一种主要的咖啡树品种是罗布斯塔种(Coffea Robusta/Coffea Canephora)

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