发布网友 发布时间:2022-04-26 23:37
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热心网友 时间:2022-06-20 06:21
上元竹枝词
(清)符曾
桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。
见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。 宋人周必大也曾写过一首《元宵煮浮圆子》诗:今夕是何夕,团圆事事同。汤官巡旧味,灶婢诧新功。星灿乌云里,珠浮浊水中。岁时编杂咏,附此说家风。 诗中说明了吃元宵象征团圆之意。开始元宵称为"汤圆",因它飘在碗里,像是一轮明月挂在天际。天上月圆,碗里汤圆,家人团圆,正如民歌《卖汤圆》中唱的:"一碗汤*又满,吃了汤圆好团圆。"以象征团圆吉利之意。因汤圆最初只专在元宵节上市供应,久而久之,便直接呼它为元宵了。
元宵节吃元宵,是全国各地的共同风俗 这种食品最早出现在宋代,诗人姜白石在一首《咏元宵》的诗中写道:"贵客钩帘看御街,市中珍品一时来。"这"市中珍品"即指元宵。
热心网友 时间:2022-06-20 06:21
汤圆
胡秉言
香泽糯米做汤圆,
沸水飘银富贵咸。
入口绵甜滑润爽,
阖家欢乐醉天年。