买什么海参好?求推荐。
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发布时间：2022-04-26 23:51
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热心网友
时间：2022-06-20 11:30
野生的海参好。千万不要买到假的海参和养殖海参，假海参对人身体不好，养殖海参性价比太低，不建议购买。我一直吃的就是大连野生捞参人的，都是野生海参，直接从大连发货的。
市面上的海参分两种，一种是野生海参，一种是养殖海参。
野生海参是5-9年成熟，捞参人如果捞到5年参龄以下的海参，就会扔回大海，让它继续生长。市面上的海参分两种，建议吃7年参龄的海参，性价比高一些。
养殖海参是一年一成熟，从年头上就能看出来。一年的和多年的海参，效果一定是不一样的。野生海参海底自然生长，吃海底的藻类，贝壳，各种元素在体内长期积累，营养丰富。而养殖海参吃的是人工饲料，一年就催熟了，对身体有没有好处可想而知。体内甚至还有很多激素对人体有害。
再来说一下海参的晾晒工艺：糖干、盐干、淡干之间的区别。 其实很简单，糖干和盐干的意思就是在海参的晾晒过程中加入糖或者盐，来增加干海参的重量，已达到牟利的目的。淡干海参就是在晾晒过程中什么都不加。
热心网友
时间：2022-06-20 11:30
购买海参一定要挑质量好的海参，一般都是个体大、肉质肥厚、色泽光亮，个体完整无破碎现象。
泡过药水的海参一般都是用质量较差的、个体不是很大的海参来泡发的，泡发后肉质看上去松散，旁边有较多的破碎的肉质，水体浑浊；质量好的海参手摸上去弹性高，质感好。药水泡发后的海参，用手指按下肉体，易碎，没有弹性。因此大家在购买时，应适当注意，不要购买特别漂亮的。
在国内主要盛产海参的地方就是山东和大连两个地方。大连海参是辽宁省大连市的特产，以肉质厚、刺饱满、口感好著称。海参里面含有丰富的蛋白质以及多种营养物质。它可以提供多种氨基酸，维持人体平衡。
但是人体每天也在进食其他的食物。如果每天吃海参就会造成身体的营养过剩，会给身体带来负担。不要认为好的食物就天天进补，任何食物都需要适可而止，才能达到更好的滋补效果。建议大家在服用海参的同时，一周吃2到3次就可以了，一次吃一个就可以保证良好的功效。
热心网友
时间：2022-06-20 11:31
一、要挑选野生的海参。海参有野生海参，还有养殖的，野生海参是5-9年成熟，捞海参的人如果捞到的海参是5年参龄以下的，会扔回大海继续生长，7年以上的野生海参是佳品的，营养价值和口感是最好的，所以性价比高一些。养殖海参是一年一成熟，从年头上就能看出来。
二、要挑选体形完整端的海参。这一点非常重要，因为这可以说明海参的新鲜程度和品质质量。不完整的海参往往是商贩将*部分去除后剩下的，另外，体形歪曲干瘪则说明此海参捕捞已久，此类海参易发生病害，易被微生物污染而造成变质。
三、要挑选够干的海参。即含水量小于百分之十五。由于海参价格昂贵，故水分含量越低越实惠，而有些商家为了谋取高额利润，往往在海参中掺入过多的水分，这不仅使消费者在价格上吃亏，而且水分含量过高有利于微生物的生长繁殖，不利于海参的保存和保质。
四、要挑选结实而有光泽的海参。是否结实、是否有光泽，说明海参的营养丰富程度。在食物丰盛的海域中生存的海参生长发育成熟，营养物质含量高，价值自然也高。
热心网友
时间：2022-06-20 11:31
质量好的海参一般个体大、肉质肥厚、色泽光亮，个体完整无破碎现象。泡过药水的海参一般都是用质量较差的、个体不是很大的海参来泡发的，泡发后肉质看上去松散，旁边有较多的破碎的肉质，水体浑浊。
质量好的海参手摸上去弹性高，质感好。药水泡发后的海参，用手指按下肉体，易碎，没有弹性。因此大家在购买时，应适当注意，不要购买特别漂亮的。
在国内主要盛产海参的地方就是山东和大连两个地方。大连海参是辽宁省大连市的特产，以肉质厚、刺饱满、口感好著称。海参里面含有丰富的蛋白质以及多种营养物质。它可以提供多种氨基酸，维持人体平衡。
但是人体每天也在进食其他的食物。如果每天吃海参就会造成身体的营养过剩，会给身体带来负担。不要认为好的食物就天天进补，任何食物都需要适可而止，才能达到更好的滋补效果。建议大家在服用海参的同时，一周吃2到3次就可以了，一次吃一个就可以保证良好的功效。
热心网友
时间：2022-06-20 11:32
买什么海参都要看品质，好品质的海参才是好海参。以下告诉你选择海参的技巧，就可以帮助你买好的海参。
首先就是选好海参的品种。买海参的时候最好是买刺参，海参的认识与选购技巧怎么挑选海参有很多品种，其中刺参是营养价值最高的,自然的价格也会比其他的海参价格要高。
其次就是看海参的生长方式。海参鉴别消费者在购买海参的时候一定要问清楚是底播野生的还是养殖的海参,底播野生的海参生长年限一般在4年以上。
而养殖的海参大多数都是1、2年的参龄,从这不难看出底播野生的海参参龄更长,自然的营养价值和价格也就更高一点。
最后就是“看”和“闻”。“看”就是看海参的颜色。野生的淡干海参颜色多种多样如灰褐色、棕*、黑色等,这决定于海参的生长环境。而那些糖干海参一般颜色呈乌黑丽。“闻”就是闻海参的味道,野生的海参闻起来会有淡淡的海腥味,而糖干海参用舌头*一下会有甜味。
