发布网友 发布时间:2022-04-26 23:42
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热心网友 时间:2022-06-20 08:04
蓝莓蛋糕的做法详细介绍菜系及功效:美味糕点
工艺:烤蓝莓蛋糕的制作材料:主料:鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量。教您蓝莓蛋糕怎么做,如何做蓝莓蛋糕才好吃1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。2.先摆一层巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。
蓝莓慕斯蛋糕卷的做法详细介绍菜系及功效:甜品/点心 健脾开胃食谱
口味:甜味 工艺:烤蓝莓慕斯蛋糕卷的制作材料:主料:原味蛋糕300克
辅料:吉利丁6克,蓝莓60克,奶油120克
调料:白砂糖30克,柠檬汁5克教您蓝莓慕斯蛋糕卷怎么做,如何做蓝莓慕斯蛋糕卷才好吃1. 吉利丁片用冷开水泡至软;
2. 蓝莓粒泡水至软后沥干水分备用;
3. 细砂糖加入热水中拌至溶化;
4. 将吉利丁片加入糖水中,待冷却;
5. 与打发的鲜奶油拌匀,再加入柠檬汁拌匀;
6. 取蓝莓粒加入柠檬汁中拌匀,放入冷冻库中冰2小时至发硬;
7. 放入挤花袋中挤一圈柱状卷起,将蓝莓果冻适量淋上即可。蓝莓慕斯蛋糕卷的制作要诀:蛋糕体表面淋酱蓝莓果冻
材料:蓝莓汁100克、细砂糖45克、吉利丁片5克
1. 将细砂糖和吉利丁一起拌匀;
2. 蓝莓汁煮开,加入吉利丁一起拌匀;
3. 待凉后淋上蛋糕卷表面即可。</p>