发布网友 发布时间:2022-04-26 23:44
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热心网友 时间:2022-06-20 08:46
主料冬瓜400克鱼骨30克鱼头250g 辅料葱适量盐适量胡椒粉适量香菜适量姜适量蒜适量
步骤
冬瓜鱼汤的做法步骤11.鱼头、鱼骨洗干净。
冬瓜鱼汤的做法步骤22.煮锅加水,鱼头、鱼骨入锅,加葱姜蒜煮。大火烧开锅,改小火慢煮。
冬瓜鱼汤的做法步骤33.冬瓜去皮去瓤。
冬瓜鱼汤的做法步骤44.切成片。
冬瓜鱼汤的做法步骤55.鱼煮1小时后,冬瓜入锅同煮。
冬瓜鱼汤的做法步骤66.香菜摘洗干净,切碎。
冬瓜鱼汤的做法步骤77.冬瓜熟后,加盐。
冬瓜鱼汤的做法步骤88.加胡椒粉。
冬瓜鱼汤的做法步骤99.关火,撒上香菜。
冬瓜鱼汤的做法步骤1010.盛出享用。
热心网友 时间:2022-06-20 08:47
冬瓜鱼汤原料 生鱼1条,冬瓜1斤,红豆2两,葱头5粒。 制作方法 1、将生鱼剖开,去鳞和肠脏,然后洗净。 2、冬瓜连皮切成块状,葱头拍碎连生鱼和红豆一起放入煲内 3、用水4碗,煮至生鱼烂熟,加油盐调味便成。