挂面保质期为什么那么长
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挂面之所以保质期那么长。主要是因为挂面是一种由精制面粉制成制作而成的面条，不含防腐剂或者是增白剂等添加剂。
而挂面之所以可以可长期存放，是因为它通过了干燥脱水的过程，面条内没有水分,所以保存时间要比其他面条保存时间长。
