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热心网友
因为山东人爱吃面食,面做成煎饼之后非常容易保存,而且嚼起来非常的有嚼劲,就着大葱吃,也非常的好吃。
热心网友
因为山东人觉得这种煎饼比较美味,而且特别的有饱腹感,所以都会特别的喜欢吃。
热心网友
山东人爱吃特别干并且没有味道的煎饼,那是因为在以前山东人经常出来跑生意,路途比较遥远,经常就会做一些煎饼,方便实用,久而久之也形成了当地的一种美食文化。
热心网友
因为煎饼是主食。就像我们那大米馒头一样。可以抵抗我们的饥饿。而且他们用的都是用地道的面粉,做出来的煎饼都是嘎嘣脆。
热心网友
山东人喜欢把煎饼当成主食吃。山东人比较豪爽,毫不隐讳,吃煎饼跟吃馒头似的。