安佳淡奶油怎么手动打发， 打发的步骤是什么， 拜托啦。！！给分的
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懂视网
1、准备一个干净的大盆，将淡奶油倒入盆中；
2、然后在淡奶油中加入适量糖粉或者细砂糖，不要加粗砂糖或者冰糖；
3、先将打蛋器调到中低速，然后放入淡奶油中搅打；
4、打发至淡奶油起了很多大泡或泡沫后，将打蛋器调到高速继续搅打；
5、搅打至有表面出现尖峰，呈直立状态的奶油后，淡奶油就打发完成了。
总结：
首先将淡奶油倒入盆中，并加入适量糖粉或细砂糖，然后将打蛋器调到中低速放入淡奶油中搅打，打发至淡奶油起了很多大泡或泡沫后，将打蛋器调到高速继续搅打，搅打至有表面出现尖峰，呈直立状态的奶油即可。
热心网友
手动打发也太杯具了吧...打蛋器有吗？把预计要加进去的糖分成三份在打发过程中分别放入，用打蛋器或筷子用力向一个方向快速打发，就象炒蛋的时候拌匀蛋液一样，但是更快更用力......话说，这是一个重体力活，如果你是女孩子，劝你还是放弃吧，估计至少要20分钟。
另外提供一个主意，如果你有搅拌器的话：用少量的奶油试试，搅拌器能不能打发，按理说原理是一样的，不过我没试过......
另外，我曾看到一个神人的帖子说，可以用塑料饮料瓶加入淡奶油（预留一定的震荡空间），然后疯狂来回摇晃，然后就打发出了很好的奶油......
