请问淡奶油能做成奶油吗能的话怎么做？
发布网友
发布时间：2022-03-02 17:00
共2个回答
热心网友
时间：2022-03-02 18:29
淡奶油就是奶油了，你是要做奶油蛋糕吗.方法很简单：把淡奶油放在比较大的容器里用电动打蛋器（如果没有也可以用蛋抽子或者是几根筷子并在一起打制，不过打的时候很累的）.直到打成厚糊状就可以了，淡奶油的打发率大概是一比三，就是一份淡奶油可以打出三倍体积的裱花奶油的.如果你想做成多种口味的奶油也是可以的，我经常是用练乳来调味的，雀巢有那个巧克力还有草莓味蓝莓味的练乳，用这个来调味和调颜色效果非常好.不要直接用水果榨汁来调奶油.
另外如果把淡奶油提前冷冻一下，打发的时候会快一些，淡奶油一旦开封即使在冰箱里也只能存放一周左右，切记.
近几天咨询蛋糕的人好多呢，你也是要为心爱的人做甜点吗.好了，祝你过一个幸福甜蜜的情人节
热心网友
时间：2022-03-02 19:47
你说的做成奶油是指哪种奶油，是生日蛋糕表面的还是*块状的？
如果是生日蛋糕表面那种，淡奶油只要用打蛋器打发就可以了，只不过要在里面加糖，因为淡奶油没有甜味。
如果是*固体那种是不行的，至少在家不行，因为没办法把里面的水分分离出来。
