高筋面粉怎么做面条

发布网友 发布时间:2022-04-21 18:40

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热心网友 时间:2022-05-22 15:06

高筋粉加工起来比较困难,一般使用中筋面粉,一般的富强粉,精粉都可以。
面粉和水2比1,可以用蔬果汁。揉好面,醒30分钟。扑干粉擀成面片,折叠后切成面条。

热心网友 时间:2022-05-22 16:24

高筋面粉做不了面条,用中筋面粉做

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