山东人的口味及喜欢吃得是什么？
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问题一：山东人喜欢吃什么 (1) 齐鲁风味
齐鲁风
味以济南菜为代表，在山东北部、天津、河北盛行。
齐鲁菜清香、鲜嫩、味纯著称，一菜一味，百菜不重。尤重制汤，清汤、奶汤的使用及熬制都有严格规定，菜品以清鲜脆嫩着称。用高汤调制是济南菜的一大特色。糖醋鲤鱼、宫保鸡丁(鲁系)、九转大肠、汤爆双脆、奶汤蒲菜、南肠、玉记扒鸡、济南烤鸭等都是家喻户晓的济南名菜。济南著名的风味小吃有：锅贴、灌汤包、盘丝饼、糖稣煎饼、罗汗饼、金钱酥、清蒸蜜三刀、水饺等。德州菜也是齐鲁风味中重要的一支，代表菜有德州脱骨扒鸡。
(2) 胶辽风味
亦称胶东风味，以烟台福山菜为代表。流行于胶东、辽东等地。
胶辽菜起源于福山、烟台、青岛，以烹饪海鲜见长，口味以鲜嫩为主，偏重清淡，讲究花色。青岛十大代表菜： 肉末海参、香酥鸡、家常烧牙片鱼、崂山菇炖鸡、原壳鲍鱼、酸辣鱼丸、炸蛎黄、油爆海螺、大虾烧白菜、黄鱼炖豆腐。青岛十大特色小吃：烤鱿鱼、酱猪蹄、三鲜锅贴、白菜肉包、辣炒蛤蜊、海鲜卤面、 排骨米饭、鲅鱼水饺、海菜凉粉、鸡汤馄饨。
(3) 孔府风味
以曲阜菜为代表。流行于山东西南部和河南地区，和江苏菜系的徐州风味较近。
孔府菜有“食不厌精，脍不厌细”的特色，其用料之精广、筵席之丰盛堪与过去皇朝宫迁御膳相比。和江苏菜系中的淮扬风味并称为国菜。孔府菜的代表有：一品寿桃、翡翠虾环、海米珍珠笋、炸鸡扇、燕窝四大件、烤牌子、菊花虾包、一品豆腐、寿字鸭羹、拔丝金枣 。
问题二：山东人一日三餐吃什么 早上包子、油条、鸡蛋、粥、面条、饼、厮嬉獯钆洌中午和晚上炒当季蔬菜，豆芽、土豆、白菜、卷心菜、菠菜、空心菜、油菜、花菜、菜花、茄子、丝瓜等，主食馒头、煎饼，晚上还要配稀饭。
山东人对食物要求不是太高的，特别是禽类的话，一般只是鸡鸭鹅之类的的，其他的禽类一般吃的是比较少的，特别是野生的。至于使用方法，大多是炖炒炸烤之类，其中德州扒鸡是比较出名的。山东吃的葱姜蒜要多一些，辣椒使用较少，这与湖南等地有较大的差别。
山东人确实比较喜欢面食，但是也还吃大米。对菌类食物也很喜好，木耳在当地很受欢迎，蘑菇同样受欢迎。
鲁菜是中国第一大菜系，无论是评八大菜系还是四大菜系，鲁菜都是第一位的。不过河北北京菜等也都被认为属于鲁菜菜系。主要是咸了点，这不好。还讲究百味皆有酱。
问题三：山东人喜欢吃什么味道 我同学济宁的，他那特别爱吃辣，我聊城的，喜欢吃酸甜的。。一般来讲口味还是比较重的。一般的饭馆里鱼香肉丝、水煮肉片、水煮鱼、糖醋里脊吃的人很多。
问题四：山东人喜欢吃什么 面食。
问题五：山东人喜欢吃什么口味 你说的山东各个城市都有自己喜欢吃的特色菜！就说泰安的糖酥鱼！（1）小鲫鱼150g,食盐适量，食醋10g，植物油500g,花椒1g,葱3g，蒜末5g，姜末5g,白糖5g,酱油5g，（2）锅热倒入植物油,油热七成，放入鲫鱼，炸黄捞出，控干油。（3）锅底留少许油，放入白糖 食醋 葱 姜末 蒜末 炒出香味，加入清汤 酱油 花椒 食盐 烧开后，放入鲫鱼小火焖一个小时，至骨酥位置！香味大大好啊！哈哈
问题六：山东人喜欢吃什么啊，辣还是咸 山东人口味咸鲜，沿海爱吃虾酱，鱼子酱。对辣椒一般。 喜欢吃大葱，小葱蘸酱，洗干净生着吃，还爱吃生蒜。
面食里面主要爱吃的是发面馒头，面条，饺子，包子，煎饼。 发面饼，陷饼，炒饼都一般，馕没吃过。
我周围主要是四川，湖南的每餐必吃辣椒，安徽的也爱吃一点，他们都不爱吃咸的。辣一些没关系，但不能咸。
问题七：山东人为什么平均身高这么高,,,和饮食有关系吗？？？三餐吃什么 应该是血统的关系 他们三餐以面食居多 饼啊 面条啊 那些 我也是山东人 1.81 但是在湖北长大 吃米饭为主的 所以 血统关系比较大
问题八：山东人吃什么的?平时一日三餐吃什么? 他们不喜欢吃辣，不喜欢吃大米，不过还是有例外的，最不喜欢吃花椒，最好天天都能龚到渤海的海鲜，新鲜的最好
问题九：山东人除了喜欢吃鲁菜还喜欢吃什么菜系啊求大神帮助 10分 川菜馆全国都很畅销，青岛人也有很多喜欢吃辣的
问题十：山东人早饭都吃什么，有什么比较出名的小吃吗？ 山东的早饭除了普通的油条豆浆豆腐脑，包子面条都是很普遍的，出名的是潍坊肉火烧，你可以品尝一下
