茶叶的小常识
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发布时间：2024-10-13 13:27
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时间：2024-10-13 19:05
1. 茶叶的保存：最好的方法是将茶叶放入密封袋中，存放在干燥，避免阳光直射的地方。茶叶不宜放在冰箱中。
2. 泡茶的水温：根据不同种类的茶叶，水温也不同。绿茶、白茶、黄茶适合用80℃-90℃的水泡，红茶、乌龙茶适合用90℃-95℃的水泡，黑茶适合用95℃-100℃的水泡。
3. 茶叶的选择：选择新鲜、干燥、无异味的茶叶，表面色泽有光泽且整齐。不要选择褐色、发霉、有虫眼或异味的茶叶。
4. 茶叶的品种分类：根据加工方式，茶叶可以分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶和黑茶等。
5. 茶具的选择：最好选择透明的玻璃杯或瓷器杯泡茶，可以欣赏茶叶的色泽和香气。
6. 茶叶的放置：茶叶应存放在通风干燥处，离香料、烟草等有异味的物品远一些，以免茶叶吸味。
7. 茶叶的含茶量：茶叶的含茶量与其未发酵的程度有关，发酵程度越低，茶叶含茶量越高。例如，绿茶的含茶量最高，黑茶的含茶量最低。
