烤韭菜应该怎样做？

发布网友 发布时间：2022-04-21 17:50

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热心网友 时间：2023-07-09 04:02

主料：韭菜100g

辅料：油适量、盐适量、椒盐粉适量、五香粉适量、孜然粉适量、辣椒粉适量

1、韭菜摘洗干净，用盐水浸泡片刻。

2、锅中烧开水，倒入适量油、盐，放入韭菜，立即关火。韭菜烫几秒之后，捞出，过凉水。

3、韭菜挤干水分，将2，3根韭菜理顺，弯曲状摆放，用竹签从根部穿入。

4、备好调料。

5、穿好的韭菜放在铺了油纸的烤盘上，刷一层油，再依次撒上椒盐粉、孜然粉、五香粉、辣椒粉，翻一面一样撒上调料。

6、入烤箱中层，上下火180度烤3分钟即可。

7、取出即可食用。

热心网友 时间：2023-07-09 04:02

食材：主料
韭菜 200g

辅料：
孜然粉5g 芝麻5g 椒盐5g

步骤

1.韭菜去沙头，洗净凉掉多余水份。

2.用长签子把韭菜的头部串起来，串成一排平摊开。

3.放在烤盘里，双面涮上少许植物油。

4.放在微波炉的烤架上，烤三分钟。

5.取出来勫面烤二分钟，然后取出撒上调料再烤一分钟即可。
小贴士
烤的时间不易过长，太干不好吃。
消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心，不宜多吃。

热心网友 时间：2023-07-09 04:03

烤韭菜

材料

韭菜，盐，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，油，白芝麻

做法

1、韭菜洗净。锅中水烧开后，将韭菜放入焯一下，迅速捞出沥干水分 
2、两三根韭菜一起，从根部开始慢慢卷起成卷，尽量卷紧 
3、竹签从卷好的韭菜卷中间穿过 
4、韭菜卷上均匀地刷一层油，撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻 
5、烤箱预热180度烤3分钟即可

如对您有帮助，望采纳！！

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