发布网友 发布时间:2022-04-21 17:35
共2个回答
热心网友 时间:2022-07-11 00:43
食材
主料
番茄
1个
鸡蛋
1个
宝宝面
适量
步骤
1.准备好食材(如果宝宝还小还没吃过全蛋,就取蛋黄不要蛋清)
2.番茄锅里稍微煮一下,容易去皮,然后切小块。面条折成2cm左右的小段
3.干净的锅加水煮快开了把番茄与面下锅煮一会儿
4.煮的差不多了把蛋液倒入,边煮边搅一下,蛋熟了就可以了
5.装碗 ,完成。(宝宝吃了半碗,就吃饱了,量有点多了,哈哈)
热心网友 时间:2022-07-11 02:17
番茄鸡蛋面(辅食)的做法
锅中煮适量开水,把番茄洗净去蒂,用刀子浅浅划几刀,破皮就可以,下开水中煮一会,皮开后即可捞起;
捞起后放凉或者用开水冲凉,刚才煮番茄的水下把细露面放下去煮,要注意溢锅哦;
番茄放凉后就可以轻松去皮啦;
去皮后的番茄切成小丁;
倒进入与面一起煮;
这时把鸡蛋打散,加一点点盐和葱花搅打匀;
面条煮好后淋入鸡蛋液,再次煮开即可关火!
小贴士
1,这款面条一点点酸,但很开胃很好吃~重要的是番茄的质量要好!松松沙沙的那种就赞!
2,后面不放盐亦可,注意就算放也不要多,盐多了汤会比较酸!