发布网友 发布时间:2022-04-21 11:06
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热心网友 时间:2023-09-27 01:18
康*煎锅kjw28a1是第二代。康*型号分一代,二代,三代,四代划分。康*煎锅kjw28a1是二代,采用的是304不锈钢。蜂窝密度方面来讲,二代锅内是全蜂窝纹覆盖,二代手柄没有护套,隔热防滑效果不是很好。
不锈钢锅的保养
用水和洗碗液把锅洗干净。用洗碗布或海绵擦拭锅子表面。锅子内外都要彻底擦干净。用温水冲去泡沫,放在一边晾干。油更容易附着在干净的锅子上。
将适量油倒入锅中。选择烟点高的油用来开锅。芝麻油、植物油、花生油和大豆油都很适合用来开锅。烟点高的油在开锅能更好地应对高温,更紧密地与锅贴合,于是得到的防粘效果更好,而效果持续时间也更长。将适量油倒入锅中,薄薄地就可以。
用中火把锅烧2分钟。不要用高火加热,那样会导致锅受热不均,还可能把油烧焦。中火不仅对锅和油来说更温和,还能确保匀速受热。当锅面上冒出缕缕薄烟,油就烧好了。从开火到冒烟可能需要3到5分钟。锅一冒烟就要立刻挪到没有火的地方。