...枸杞, 冲下沸水后水马上有点变红了,这样的枸杞是不是放了人工色素...

发布网友 发布时间：2024-10-23 22:30

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热心网友 时间：2024-11-13 14:21

枸杞泡水变红是正常情况，但这并不一定意味着添加了人工色素。
枸杞本身含有天然色素，当枸杞用水冲泡时，其色素会溶解在水中，导致水变红。然而，为了使枸杞的颜色看起来更鲜艳，部分商家可能会在晒制过程中使用硫磺熏蒸，这样枸杞的颜色会更鲜红。
如果购买的枸杞在冲泡时水马上变红，且没有酸味，这应该是正常的。但如果枸杞带有酸味，就可能是添加了硫磺或其他物质。
在挑选枸杞时，应尽量选择颜色暗淡、无光泽的产品，因为这种枸杞可能没有添加硫磺。总的来说，枸杞泡水变红并不一定意味着添加了人工色素，但在购买时仍需谨慎挑选。

热心网友 时间：2024-11-13 14:26

这个问题我以前回答过。我家就是宁夏中卫的。枸杞我们那边很多。现在枸杞主要是拿来卖的，在树上成熟的时候，开始打药，这样颜色看起来就很红很鲜艳。家里自己吃的不打药的，颜色比较暗淡。你说的那个情况，好好洗洗了，呵呵。应该问题不大的。现在社会就这样，你不打药没人买。哈哈。

热心网友 时间：2024-11-13 14:22

可以小试一口，如果没有酸味的话就没有问题的。枸杞本身就是红色的，一般不会添加人工色素，但是为了让枸杞的颜色更好看，有人会在晒枸杞的时候熏硫磺，枸杞的颜色会更鲜红。吃进有硫磺的食物对人体是非常有害的。所以挑选枸杞的时候要看颜色，一般比较暗色，没有光泽的枸杞是没有添加硫磺的。添加过硫磺的枸杞是带有点酸味的。