常吃蓝莓对身体有何好处
发布网友
发布时间：2022-04-21 14:57
共5个回答
热心网友
时间：2023-05-31 10:27
1.蓝莓热量低但营养丰富
蓝莓最常见的两种类型是：高灌木蓝莓：美国最常见的栽培品种。低灌木或野生蓝莓：通常较小，富含抗氧化剂。蓝莓是营养最高的浆果之一。一杯（148克）蓝莓含有：
膳食纤维：4克
维生素C：日推荐摄入量的24%
维生素K：日推荐摄入量的36%
锰：日推荐摄入量的25%
少量营养素
蓝莓含有约85%的水，整杯蓝莓只含有84卡路里，15克碳水化合物。卡路里即热量，这使得它们成为几种重要营养素的极好来源。野生蓝莓是一种很受欢迎的浆果。它热量低，但膳食纤维、维生素C和维生素K含量高。
2.蓝莓是抗氧化食物之王
抗氧化剂保护你的身体免受自由基的伤害，自由基是不稳定的分子，会损害你的细胞，并导致衰老和疾病，如癌症。蓝莓被认为是所有常见水果和蔬菜中抗氧化能力最强的一种。
蓝莓中的主要抗氧化化合物属于多酚类抗氧化剂类黄酮家族。特别是花青素，是这些浆果有益健康的主要原因。蓝莓已经被证明可以直接提高身体的抗氧化水平。总之，蓝莓在所有常见的水果和蔬菜中具有最高的抗氧化能力。类黄酮似乎是蓝莓抗氧化能力强的最大功臣。
3.蓝莓可以减少DNA损伤，有助于防止衰老和癌症
氧化性DNA损伤是日常生活中不可避免的一部分。这一过程每天在你身体的细胞中发生数万次。DNA损伤是我们变老的部分原因。它还对癌症等疾病的发展起着重要作用。
蓝莓含有很高的抗氧化剂，它们可以中和一些破坏DNA的自由基。在一项研究中，168人每天喝34盎司（1升）混合蓝莓和苹果汁。4周后，自由基引起的DNA氧化损伤降低了20%。这些发现与使用新鲜或蓝莓果粉的研究一致。
总结几项研究表明，蓝莓和蓝莓汁可以减少DNA损伤，这是衰老和癌症的主要驱动力。
4.蓝莓能保护血液中的胆固醇免受损害
氧化损伤并不局限于人体的细胞和DNA。当人体中低密度脂蛋白胆固醇被氧化时，这也是个问题。事实上，氧化的低密度脂蛋白胆固醇是心脏病过程中的一个关键步骤。
蓝莓中的抗氧化剂与氧化低密度脂蛋白水平的降低密切相关。这使得蓝莓对你的心脏非常有益。每天2盎司（50克）蓝莓可以在8周内降低肥胖人群的低密度脂蛋白氧化27%。另一项研究确定，在主食中食用2.5盎司（75克）蓝莓能显著减少低密度脂蛋白胆固醇的氧化。总之，蓝莓中的抗氧化剂已被证明通过防止氧化损伤低密度脂蛋白胆固醇来降低心脏病的主要危险因素。
5.蓝莓可以降血压
蓝莓对高血压患者有显著的好处，而高血压是心脏病的主要危险因素。在一项为期8周的研究中，患有心脏病高风险的肥胖者在每天食用2盎司（50克）蓝莓（18克）后血压下降了4-6%。其他研究也观察到类似的效果，尤其是绝经后妇女。
总结：在许多研究中，蓝莓的正常摄入量与降低血压有关。
6.蓝莓有助于预防心脏病
虽然吃蓝莓可以降低血压和氧化低密度脂蛋白胆固醇，但要记住这些只是危险因素，而不是真正的疾病。
蓝莓是否有助于预防像心脏病这种主要的死亡原因之一的疾病呢，在93600名*中进行的一项研究发现，花青素（蓝莓中主要的抗氧化剂）摄入量最高的*患心脏病的风险比摄入量最低的*低32%。因为这是一项观察研究，所以它不能直接证明仅花青素就降低了风险。在做出任何声明之前，还需要进行更多的研究。但是总结证据表明，食用富含花青素的水果（如蓝莓）可降低心脏病发作的风险。
7.蓝莓有助于维持大脑功能和提高记忆力
氧化应激可以加速大脑的老化过程，对大脑功能产生负面影响。根据动物研究，蓝莓中的抗氧化剂可能影响大脑中对智力至关重要的区域。它们似乎有益于老化的神经元，从而改善细胞信号传导。
相关研究也取得了有希望的结果。在其中一项研究中，9名患有轻度认知障碍的老年人每天坚持喝蓝莓汁。12周后，他们发现老人们的大脑功能有所改善。一项对16000多名老年人进行的为期6年的研究发现，蓝莓和草莓会导致精神衰老延迟2.5年。总之，蓝莓中的抗氧化剂似乎通过帮助大脑功能和延缓智力衰退而有益于你的大脑。
8.蓝莓中的花青素可能有抗糖尿病的作用
与其他水果相比，蓝莓提供更少量的糖。一杯（148克）可装15克糖，相当于一个小苹果或一个橘子。然而，在控制血糖方面，蓝莓中的生物活性化合物似乎超过了糖的任何负面影响。
研究表明，蓝莓花青素对胰岛素敏感性和葡萄糖代谢有有益的影响。蓝莓汁和提取物都有抗糖尿病作用。在一项对32名胰岛素抵抗的肥胖人群的研究中，每天两杯蓝莓冰沙能显著改善胰岛素敏感性。提高胰岛素敏感性可以降低代谢综合征和2型糖尿病的风险，这是目前世界上最大的两个健康问题。
总结几项研究表明，蓝莓具有抗糖尿病作用，提高胰岛素敏感性和降低血糖水平。
9.蓝莓或有助于抵抗尿路感染
尿路感染是女性常见的问题。众所周知，蓝莓、蔓越莓汁可以帮助预防这些类型的感染。因为蓝莓与蔓越莓有着密切的关系，它们拥有许多与蔓越莓汁相同的活性物质。这些物质被称为抗黏合剂，有助于防止像大肠杆菌这样的细菌附着在膀胱壁上。
蓝莓对乌司他丁的影响很少被研究，但它们可能与小红莓有类似的作用。总之，蓝莓和小红莓一样，含有能防止某些细菌附着在膀胱壁上的物质，这可能有助于预防尿路感染。
10.蓝莓可以减少剧烈运动后的肌肉损伤
剧烈运动会导致肌肉酸痛和疲劳。部分原因是肌肉组织的局部炎症和氧化应激。
蓝莓补充剂可以减轻分子水平上的损伤，减少疼痛和肌肉性能的降低。在一项针对10名女性运动员的小规模研究中，蓝莓能加速腿部剧烈运动后的肌肉恢复。一项研究表明，蓝莓可能有助于肌肉在剧烈运动后的恢复，尽管还需要更多的研究。
但现代生活天天吃蓝莓不是很现实，可以吃一些富含蓝莓主要营养元素的食品
热心网友
时间：2023-05-31 10:27
蓝莓果中含有的花色甙对眼睛的视力有很好的保护作用，因此称之为“灵魂之窗——眼睛”的保护神。眼睛的视网膜上有一种由Va和视紫蛋白构成的视紫质，视紫质是一种色素，受到光的刺激会分解，又会通过一系列的生化反应再合成。视紫质的分解和合成的作用传递到大脑的视神经就会产生视觉信息，这就是眼睛能看见物体的生理原因。花色甙除了强化视紫质外，还可维持眼睛结缔组织的正常结构，强化眼睛的微血管壁，促进微血管的血液循环，维持正常的眼球压力，有效抑制破坏眼部细胞的酵素，缓解多种眼睛疾病，这就是蓝莓为什么有利于眼睛健康的原因。此外，蓝莓可以使眼部变细的血管流动逐步恢复正常，使睫状体的血液流动得到改善，因此对于近视、远视、老花眼、青光眼、夜盲症、视网膜衰退、老年白内障、糖尿病引起的视网膜病变以及用眼过度导致的眼损伤均有一定的治疗作用。
热心网友
时间：2023-05-31 10:28
蓝莓的功效是保护眼睛，增强免疫力，还有减缓衰老。在临床作用中，蓝莓的成分可以使人体血中的脂肪明显减少，特别是控制胆固醇方面效果很好。蓝莓还有很多非常丰富的微量元素和矿物质，这些可以明显补充人体的营养，同时可以预防癌症，预防冠状动脉粥样硬化性心脏病，对于血糖控制也有很好的疗效。蓝莓的主要作用在于保健方面，可以通过软化血管减少很多疾病的发生，在日常生活中可以每天少量应用，对于保护视力，治疗便秘，还有提高记忆力，降低血糖、血脂以及预防相关炎症都有很好的疗效。
1、保护视力：野生蓝莓中含有较多的花青素，其可以在一定程度上缓解因疲劳引起的视物模糊，这是因为蓝莓中的花青素能促进微血管循环，从而减轻眼睛受自由基攻击，所以适量食用，对保护视力可以起到一定的辅助作用；
2、改善皮肤状态：野生蓝莓中含有花青素、多酚等成分，具有一定的抗氧化作用，适量食用对改善皮肤状态可以起到一定的辅助作用；
3、补充营养成分：野生蓝莓中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素E，以及钙、锌、铁等微量元素，且胆固醇含量较少，适量食用可以补充人体所需的营养物质
热心网友
时间：2023-05-31 10:28
常吃蓝莓对身体有什么好处呢？快来了解一下吧
1.防止脑细胞老化，增强记忆力
蓝莓吸收自由基的能力很高，可以减少氧自由基对细胞膜、DNA 和其他的细胞成分的损害，预防体内功能紊乱和许多老年疾病的发生。蓝莓果实具有激活人体免疫细胞，对帕金森病和阿尔茨海默早老性痴呆的记忆减退有独特的预防功效。
2、蓝莓对眼睛的好处
蓝莓含有维生素A，维生素A是有利于眼睛的，同时还有花青素，花青素可以缓解眼睛疲劳，加上视网膜和视紫质的合成与再生，能够预防近视。改善人眼视觉的敏锐程度，还能增进视力，对长时间被辐射的电脑眼有很好的保健作用。
3、增强免疫力
蓝莓含有微量元素锰，促进骨骼发育，并且含有花青素等等之类的抗氧化剂，可以中和人体内的自由基，增强机体的免疫力。蓝莓所含的单宁酸，可以减轻消化系统的发炎症状。
热心网友
时间：2023-05-31 10:29
蓝海舰队养生专家告诉您，常吃蓝莓有以下功效
解除眼睛疲劳，改善视力
延缓衰老、增强记忆力、防癌
防血栓形成，增强免疫力
预防糖尿病并发症
