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(1)罐头是真空包装,瓶内外的气压差太大,在大气压力作用下瓶盖不容易打开;
(2)物体的振动产生声音,把瓶盖撬起一个缝隙时听到“噗”的一声,是由空气的振动产生的;
(3)撬瓶盖时用的螺丝刀是为了省力,并且在使用的过程中动力臂大于阻力臂,所以是省力杠杆;
故答案为:大气压力;振动;省力杠杆.