柠香鸡翅怎么做好吃

发布网友 发布时间:2024-10-19 18:41

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热心网友 时间:1天前

主食材:鸡翅500克。

配料:柠檬2个,蚝油10克,生抽15克,食盐适量,蜂蜜适量,食用油适量,葱姜蒜适量,黑胡椒粉适量。

步骤1:

鸡翅正反面划上两刀,方便入味

步骤2:

鸡翅中加入葱姜蒜、蚝油、生抽、料酒、食盐、黑胡椒粉、半个柠檬汁,充分均匀,腌制一个小时

步骤3:

把柠檬切成薄片,去掉里边的籽,这样能去除苦味,蒜切片

步骤4:

烤盘上垫一张锡纸,刷一层油,将切好的柠檬和蒜片摆进去,然后摆入鸡翅,再在鸡翅上摆上几片柠檬,然后放入预热好的烤箱,220度烤15分钟,烤制的中途把腌制鸡翅的料汁刷上去,这样会更加入味

步骤5:

调蜜汁。蜂蜜、食用油按1:1的比例混合均匀

步骤6:

将调好的蜜汁刷到鸡翅上面,正反面都要刷,这样会更好吃,然后再次放入烤箱,220度烤15分钟

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