黄鱼是什么鱼
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黄鱼是一种海鱼，味道鲜美非常好吃，黄鱼又分大黄鱼和小黄鱼，大黄鱼个头在一斤左右一条，小黄鱼每条一百克左右，黄鱼顾名思义就是身体发黄，所以得名黄鱼
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黄鱼是海水鱼。
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付费内容限时免费查看回答黄花鱼，Larimichthys (D. S. Jordan et Starks，1905)，又名黄鱼，石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫耳石，故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶，有止血之效，能防止出血性紫癜。
黄花鱼分为大黄鱼（Larimichthys crocea）和小黄鱼（Larimichthys polyactis），分别为我国四大海洋业品种之一。大黄鱼也叫大先、金龙、黄瓜鱼、红瓜、黄金龙、桂花黄鱼、大王鱼、大黄鲞；小黄鱼也叫梅子、梅鱼、小王鱼、小先、小春鱼、小黄瓜鱼、厚鳞仔、花鱼。都隶属硬骨鱼纲，鲈形目，石首鱼科，黄鱼属
松花江黄鱼也就是黄花鱼
